Bun bo nam bo (Southern beef vermicelli) is a special dish which is popular in Hanoi. Despite the name, it’s not originally from the south. It’s a dry type noodles dish that includes dried beef, beansprouts, dried onion and other raw vegetables; served in sour and sweet sauce made...
Madam Yen Opened at the end of 2013, Madam Yen Restaurant is the latest endeavor of the Maison D’Hanoi group, a noted name in Hanoian hospitality. Quality and attentiveness can be seen in every aspect of our business, from the comfortable and thoughtful interior design to the courteous...
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