Le village de Tranh Khuc (commune de Duyên Ha, district de Thanh Tri, Hanoï) est réputé depuis des siècles pour ses délicieux gâteaux de riz gluant (bánh chưng). Un artisanat pratiqué depuis des générations qui a contribué à développer l’économie de Tranh Khuc.
Les habitants de Tranh Khuc sont très exigeants et n’achètent que les variétés de riz de Hai Hau, province de Nam Dinh. Puis ils immergent le riz dans l’eau avec du sel de 12 à 14 heures, et le laisse sécher.
La confection des gâteaux de riz gluant est le métier principal des villageois de Tranh Khuc, qui les confectionnent tout le long de l’année. Au 15e jour de chaque mois lunaire, chaque famille achète de 200 à 300 kg de riz pour fabriquer des bánh chưng vendus 25.000 dongs pièce. Plus de 200 foyers de Tranh Khuc pratiquent ce métier qui rapporte chaque mois en moyenne 5 millions de dongs à chaque personne.
Cu Da Vermicelli VillageAddress: Cu Da village, Cu Khe, Thanh Oai district, Hanoi.Products: handmade vermicelli of dong rice powder.Just 20km from busy downtown Hanoi lies Cu Da Vermicelli Village, long known for its vermicelli noodles. Lying beside the calm Nhue River, Cu Da Village is a lovely...
Viet Nam National Museum of History was founded on 26 September 2011 on the basis of merging Viet Nam History Museum and Revolution Museum.With 200,000 documents and artifacts displayed on an area of 4,000m², the museum includes two main exhibitions: the exhibition about Vietnamese history...
Hanoi Flag Tower at the age of nearly 200 years is renowned as one of the symbols of Hanoi. The construction began in 1805 and completed in 1812, the 11th year of Gia Long time, Nguyen dynasty, five years after construction time of Flag Tower in Hue.From 1894 to 1897, the French colonial...
Located in a large garden at the back of the Presidential Palace is a nice road covered with pebbles and bordered with mango trees that lead to a stilt house, Uncle Ho's residence and office from May 1958 until his death. The perfume of jasmine flowers and roses is omnipresent.At the back is...
Cinq ans après son inscription au patrimoine culturel mondial, la cité royale de Thang Long, à Hanoï, fait toujours l’objet d’études et de fouilles archéologiques poussées. L’UNESCO avait d’ailleurs recommandé...
Tran Quoc Pagoda is located on an islet of West Lake in Ha Noi. Tran Quoc Pagoda is one of the oldest pagodas in Viet Nam and a cultural symbol of Vietnamese Buddhism.It is said that, the pagoda was built under the reign of King Ly Nam De (544-548) under its original name of Khai Quoc (National...
Environ 10 km au Sud-Est du centre d’Hanoï, vous pouvez y aller en bus ou à vélo. Avec 500 ans de développement, le village de céramique Bat Trang attire annuellement des milliers de visiteurs. En venant ici, vous pouvez non seulement explorer la...
Le lac Hoan Kiem ou lac de l'Epée est un lac situé à Hanoï, au nord du Viêt Nam. Il a donné son nom au district de Hoan Kiem qui l'environne.Selon la légende, Le Loi, Le Thai To de son nom de règne, est un empereur du Đai Viet...
La cathédrale Saint-Joseph (Nha Tho Lon) à Hanoï, capitale du Viêt Nam, fut construite en 1886 par les Français sous l'épiscopat de Mgr Paul-François Puginier (1835-1892). Elle est de style néogothique. C'est...
Situé au nord-ouest d'Hanoi, dans le quartier Cau Giay, le musée d'Ethnographie du Vietnam a été inauguré en 1997, en partenariat avec le musée de l'Homme de Paris.Comme son nom l'indique il se consacre à...
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