Village de "bánh chưng" Tranh KhucLe village de Tranh Khuc (commune de Duyên Ha, district de Thanh Tri, Hanoï) est réputé depuis des siècles pour ses délicieux gâteaux de riz gluant (bánh chưng). Un artisanat pratiqué depuis des générations qui a contribué à développer l’économie de Tranh Khuc.
Les habitants de Tranh Khuc sont très exigeants et n’achètent que les variétés de riz de Hai Hau, province de Nam Dinh. Puis ils immergent le riz dans l’eau avec du sel de 12 à 14 heures, et le laisse sécher.
La confection des gâteaux de riz gluant est le métier principal des villageois de Tranh Khuc, qui les confectionnent tout le long de l’année. Au 15e jour de chaque mois lunaire, chaque famille achète de 200 à 300 kg de riz pour fabriquer des bánh chưng vendus 25.000 dongs pièce. Plus de 200 foyers de Tranh Khuc pratiquent ce métier qui rapporte chaque mois en moyenne 5 millions de dongs à chaque personne.
Situé au nord-ouest d'Hanoi, dans le quartier Cau Giay, le musée d'Ethnographie du Vietnam a été inauguré en 1997, en partenariat avec le musée de l'Homme de Paris.Comme son nom l'indique il se consacre à...
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Despite being a patriarchal society, Viet Nam still reserves a special, if not sacred, place to honour Vietnamese women. Not only is October 20th is made Vietnam’s Women day but there also exists a museum dedicated to women.The museum displays rather recent history of women, such as...
Tran Quoc Pagoda is located on an islet of West Lake in Ha Noi. Tran Quoc Pagoda is one of the oldest pagodas in Viet Nam and a cultural symbol of Vietnamese Buddhism.It is said that, the pagoda was built under the reign of King Ly Nam De (544-548) under its original name of Khai Quoc (National...
Tran Quoc Pagoda was first erected with the name “Khai Quoc” (Opening a country) during King Ly Nam De Dynasty, between year 544 and 548 on the bark of Red River (approximately within Yen Phu Ward, Tay Ho District now). Till the 15th century, during King Le Thai Tong reign, it...
Le pont permet au Chemin de fer Nord-Sud du Viêt Nam venant de Hô-Chi-Minh-Ville de franchir le fleuve Rouge après la gare de Hanoï et de continuer sur la rive gauche du fleuve vers Lào Cai pour ensuite se diriger vers le Yunnan en Chine. Il est de type à...
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La pagode du Pilier unique est un adorable pagodon au milieu d’un bassin où fleurissent les lotus en été. Édifié au XIe siècle. Avec la petite pagode voisine et le jardin, l’ensemble se révèle bien charmantLa pagode au pillier a...
Approximately 70 kilometers southwest of Ha Noi, Huong Son boasts quite a few pagodas built in the Posterior Le Dynasty. Until the beginning of the 20th century, there have over 100 pagodas. Visitors can go to Huong Son via the Ha Dong - Van Dinh route.Vietnamese or foreigners alike wish to come...
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